Slik lagker du syltetøy fra plomme til vinteren

Plomme er ikke for dyrt, så nestenHver familie engasjert i å bevare frukt, bær og grønnsaker, gjør billets fra denne deilige frukten. For ikke å nevne de som vokser det i sine hager og frukthager. Fra det kan du tilberede syltetøy, juice, syltetøy eller syltetøy, confiture, sirup, potetmos, kompott. Også denne drupe fungerer som en god følgesvenn til andre frukter, den kan tørkes eller frosses. Vi finner ut hvordan du kan lage syltetøy fra plomme til vinteren.

Det bør påpekes at denne prosessen ikke er i det hele tattkomplekse. Hvis ønskelig, er det enda et alternativ å låne det fra komposittforberedelsen. Midler: å sveise det på samme måte, det er å fylle med nøtter. Men vi vil gå så enkelt som mulig, der syltetøyet fra plommen til vinteren er tilberedt med bare tre ingredienser. Er det sjelden å møte en slik person? I tillegg kan en av dem ikke brukes i det hele tatt. Så, vi trenger: ett kilo plommer, en og en halv - sukker og om ønskelig en sitron. Det er også nødvendig å ta hensyn til det faktum at forskjellige varianter av denne frukten er egnet (i større eller mindre grad) for ulike typer konservering.

Vel, nå begynner vi å lage syltetøy fra vasken. Oppskriften på et deilig måltid er som følger:

1. Vel, min frukt, som må være moden, og ta av haler.
2. Vi tar ut beinene, etter å ha kuttet plommene i halvparten.
3. Vi deler hver halvdel i to deler.
4. Hell de resulterende stykkene sukker i en emaljepotte eller vask.
5. Vi venter til juice kommer fram.
6. Vi legger beholderen på platen og bringer blandingen til koking. Vi lagde mat, som en "fem minutters", 5 minutter.
7. Fjern bekken / gryten fra ovnen, la den avkjøles og stå.
8. Vi setter syltetøyet på brannen igjen og koker det ikke, men bare koker det.
9. Slå av platen og kjøl igjen produktet.
10. Vi avslutter syltetøy fra plommen til vinteren - kok i fem minutter, du kan legge til sitron hvis du vil.
11. Varmt produkt helles i klargjorte bokser, og i slutten av prosessen spinner vi dem.

Som vi kan se, og virkelig var det ingentingvanskelig at ingen kunne gjøre. Oppgaven "Hvordan lage syltetøy fra plommer" er ferdig. Resultatet var en meget velsmakende, homogen geléaktig struktur. Plommer er myke. Denne syltetøy kan lett spredes på et brød, som brukes som fyllstoff til hjemmelagde frokostblandinger og desserter, eller fyllinger for ulike bakervarer.

Det finnes andre oppskrifter. Inkludert mer arbeidsintensiv og lang. For eksempel, følgende:

1. Sirup for syltetøy er laget av vann og sukker, tilsatt sitronsyre.
2. Plomme vasket, skåret i halve, beinene er fjernet.
3. Forberedte frukter plasseres i sirupen avkjølt til førti grader. Neste dag koka og la igjen for en annen dag.
4. Kok, reduser varmen og omrør, kok i fem minutter. Dette bør fordampe tilgjengelig vann.
5. Spred varme på sterile krukker. På denne måten vil det fremstilte produkt holdes godt ved romtemperatur.

Nå vet vi minst to alternativer på hvordan å lage syltetøy fra blommer til vinteren. Bon appetit!