Hvordan steke en deilig potet?

Hvem blant oss liker ikke poteter? Det er verdsatt for sine høye smakegenskaper og muligheten til å mette kroppen med mye trengte vitaminer og mikroelementer. Å være en del av så mange retter, har blitt et ikke-utskiftbart produkt på bordet. Borscht, supper, ulike salater og snacks kan ikke forestilles uten dette fantastiske produktet. Poteter brukes praktisk talt på hele kloden, unntatt de stedene hvor den vokser dårlig eller ikke vokser i det hele tatt. For eksempel bruker asiatiske land ris og ulike retter fra det, italienerne kan ikke leve uten pasta og pizza. Men hvis du tar og forbereder poteter riktig, så kan du med selvtillit si at folk som er likegyldige for slik mat, ikke vil forbli i det hele tatt. Dessuten er det ikke vanskelig å lære å steke deilige poteter.

Den raskeste og raskeste matlagerener stekte poteter. Lekkert, veldig, veldig deilig, det vil smake selv de største gourmeter. Og hvis noen sier med tillit at de ikke liker sjetonger, kan man bare trekke en konklusjon: han vet bare ikke hvordan man lager poteter. Vask, klipp og kast i stekepanne - det viser seg ikke alle handlingene du må utføre for å lage et kulinarisk mesterverk. Det er veldig viktig å velge et produkt der potetene skal stekes. Det kan være solsikkeolje, raffinert eller ikke, som noen liker det, smør eller smult. På salaten kommer svært velsmakende stekte poteter, og de fleste foretrekker det til henne.

Nå vil du lære å steke deilige poteterpå fett. For å gjøre dette må du først kutte fettet i små biter, og legg det på en stekepanne på en svak brann, slik at den begynner å varme opp fett, som vil steke våre poteter. I mellomtiden må du rengjøre den, vaske den og kutte den i sirkler, halve ringer eller suger, klipp den på en slik måte at stykkene ikke er for tykk eller tynn. Så, når den riktige mengden fett er ekstrahert fra fettet, er det nødvendig å nøye sette kutte poteter i en stekepanne, dryss den litt og la den steke over moderat varme. Etter noen få minutter, bland potetene med en spatel og la den bli stekt på den andre siden. Etter noen røring, dekk stekepannen med et lokket og gi det litt "å sole seg", fjern deretter lokket, prøv det for salt og la det stå til det er klart.

Noen få minutter senere er de stekte poteter klar forserverer på bordet, og du kan føle deg stolt av å vite hvordan du steker en deilig potet. Dette er den enkleste og grunnleggende teknologien for matlaging av denne parabolen, og for å gjøre det enda bedre, trenger du bare å legge til forskjellige krydder og ingredienser. For eksempel kokes løkene i halvringene, som legges til potet når den ikke er fullstendig tilberedt, tilberedes med den til den gyldne farge av løk, gir den guddommelige smaken og den unike smaken til denne parabolen. Dessuten lar poteter med sopp ingen likegyldig. For å gjøre dette, trenger du bare å ta ferdig syltet sopp eller, hvis det er friske, legg dem til en skillet og stek til retten er klar. For elskere av skarpe og pikante poteter, kan du sette pepper eller finhakkede hvitløk, som fortrinnsvis legges til på slutten av steking og dekket med lokket, dampende litt.

Faktisk alt som kan legges til poteterdu elsker, fra grønne løk eller dill, ferdig med ost eller agurker, fordi denne grønnsaken, i motsetning til andre, har en fantastisk evne til å passe perfekt sammen med ulike matvarer. Så, hvis du aldri har kokt en slik tallerken før, eller visste du hvordan du lager deilige poteter? Nå vil denne prosessen bare gi gode følelser. Bon appetitt!