Damer husker om kalorier, kanskje enda oftere,enn menn om sex. Men få vil kunne gi en nøyaktig vitenskapelig definisjon av konseptet. Dessuten vil en sjelden skjønnhet svare på spørsmålet, hva som er "kalori". Så hva beregner vi nøye og nøye?

La oss huske skolens kurs i fysikk.En kilokalorie er lik mengden varme som er nødvendig for å varme en liter vann med en grad. Menneskekroppen består av H2O med to tredjedeler, dessuten, for normal funksjon, trenger den en viss temperatur. Kaloriene vi mottar med mat, går akkurat til dette. For mye, som det er kjent, blir utsatt for reserve, for en regnfull dag.

Og nå litt om hvor indikatorene kommer fraKaloriske verdier, som er angitt på etiketter eller i spesielle tabeller. Beregn dem med en spesiell enhet. Det kalles kalorimeter. Produktet blir brent i en spesiell termoelement og mengden varme som slippes ut i miljøet måles. Nysgjerrigt faktum: Energien som forbrukes av menneskekroppen for året, med mer enn nok til å opprettholde en behagelig temperatur i standard treshka i en og en halv måned.

Forskere har lenge beregnet utgifter av kalorier,nødvendig for å opprettholde kroppen i ro. Kvinner trenger mindre energi enn menn. Folk som leder en aktiv livsstil, selv under søvnen, bruker mer kalorier enn de som ikke er venner med sporten. Det handler om muskelmasse - jo høyere er det, jo flere kalorier blir brukt.

Med alderen reduseres metabolske prosesser.Dette er et velkjent faktum. Hvert tiende år må du redusere kaloriinnholdet i dietten med 2%. I gjennomsnitt er det litt mer enn en teskje olje. Enig, ingen vil selv legge merke til et slikt tap.

Beregn antall kalorier mottatt fra mat kan væreved spesielle tabeller eller påskrifter på pakken. Tenk i dette tilfellet at kroppen vår ikke er i stand til å absorbere alle 100% av produktet. Derfor, når du beregner kaloriene til spist, kan du trygt tape 30-50%. Men etter en streng diett forsøker menneskekroppen å gjenopprette styrke på kortest mulig tid og begynner å klemme seg ut av maten, dette er fra 80 til 90%.

Bare for fordøyelsen av menneskelig matkroppen bruker 200 kcal per dag. Dette er en gjennomsnittlig tall som kan økes ved å spise mye fiber. Som du ser oppgaven "spise å gå ned i vekt" - dette er ikke en oppfinnelse.

Å beregne hvor mye mat vi trengerFor å holde seg slank, må du balansere inntaket og forbruket av kalorier. Først beregner vi basisverdien. Det er spesielle formler der mengden kalorier som kreves av kroppen vår for å opprettholde metabolske prosesser, avhenger av antropometriske data, alder og kjønn. Det er imidlertid en mye enklere måte. Hvis du vil gå ned i vekt, må du bare multiplisere ønsket vekt med nummer 28. Ikke sving straks ved et stort resultat, la forskjellen ikke være mer enn 7-10 kg til å begynne med.

Du må legge til en utgift til den mottatte figuren.kalorier for grunnleggende aktiviteter i løpet av dagen. Jeg vil ikke gi hele bordet her. Og du selv er usannsynlig å begynne å telle hver nysing. Jeg merker bare at kaloriforbruket når man går i et raskt tempo, er bare halvparten så mye som den samme indikatoren når man jogger. Som du kan se, for å gå ned i vekt, er det ikke nødvendig å gå på treningsstudioet. Ordne i stedet for å trene for aerobic shopping i et raskt tempo. Eller ordne i huset en stor rengjøring med vasking av vinduer og gulv manuelt.
Glem NTP for en stund, i stedet for en heis - en stige,og erstatt støvsugeren med en kost og mopp. Bilen kan også etterlates for langdistanse. Et par stopp kan overvinnes til fots, selv med poser. For å gå ned i vekt med tre til fire kilo per måned, er det nok at forbruket overskrider energiinntaket med bare 500 kcal.

Selvfølgelig er det bare ikke å beregne kalorier. Det er også viktig å opprettholde en balanse mellom proteiner, karbohydrater og fettstoffer. Ideelt sett bør sistnevnte utgjøre 33% av det totale kaloriinntaket. De som ønsker å gå ned i vekt, anbefales å redusere forbruket med om lag en tredjedel.